Mamma og pappa fikk `Bakedag`i kalenderen i dag. De og niesen min kom for å bake pepperkaker og lage brente mandler. Pepperkakedeigen satt jeg i går, så vi kunne kose oss med å kjevle og lage figurer i dag.
 |
| Vi brukte bare de minste pepperkakeformene (er det eneste jeg har...). Gris, mann og kone. |
 |
| Så søte! |
 |
| Kokes leeeenge. Må røre hele tiden. Noen liker best mandlene før sukkeret er karamellisert. Da tar det ikke like lang tid. |
 |
| Avkjøl på smurt matpapir. |
 |
| Legg i glass. Jeg liker best fetaost-glassene. Pynt feks med rød filt og gullbånd. |
 |
| Vi lagde 9 glass til sammen. Kunne laget flere, men måtte spise også. Det hører med. NAM! |
Jeg synes dette er veldig søte, dekorative og gode julegaver. Glassene blir veldig fine om man tar servietter og decoupage på, men vi fikk litt liten tid da niesen min måtte hjem. Jeg har fortsatt fem sorter igjen, så får bake mer og lage fine glass en annen dag. Hvis jeg orker. Det så helt bomba ut da gjengen dro. Benken var smurt inn med knekk, og gulvet fløt over av glasur...
Dessuten er baking farlig. Man må jo smake og spise og kose seg. Pepperkakedeig og helt ferske, varme pepperkaker er sinnsykt godt. Klarte nesten ikke slutte å spise. Jaja, får håpe Gullet spiser hele natten som vanlig, så slipper jeg å bekymre meg for kiloene...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar